منتديات سبيس باور

 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 طرق حفظ الخضراوات والفواكه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
العرب جرب
مشرف المنتدي الطبي
مشرف المنتدي الطبي
العرب جرب

الأوسمة :
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_239il2l1طرق حفظ الخضراوات والفواكه  1434607027571طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 8915
العمر : 29
الإقامة : في الوطن العربي للاسف
الدولة : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraq
الجنسية : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Unknow
تاريخ التسجيل : 03/08/2013
السٌّمعَة : 5

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالسبت نوفمبر 04, 2017 11:38 am




طرق حفظ الخضراوات والفواكه



أفضل مكان لخزن الخضار و الفواكه في الثلاجة هو الأدراج السفلية لفصلها عن باقي الأغذية وخارج الثلاجة يجب حفظ الخضار والفواكه في مكان بارد وجاف في المطبخ.

الموز: لا يفضل تبريده لأنه يسود ويتلف بسرعة في الثلاجة

البرتقال والليمون والحمضيات: يفضل التبريد لأنها تتلف يسرعة ولأنها تعشق الروائح الأخرى في الثلاجة، يجب وضعها في كيس بعيدا عن الأنواع الأخرى

الثوم والبصل: أفضل طريقة لتخزينها تكون بوضعها في سلة أو أدراج مهوية في مكان جيد التهوية و بعيد عن الضوء المباشر

البطاطا: يجب عدم وضعها في الثلاجة لأن تبريدها يحول النشا الى سكر فيصبح طعمها حلو وغير مستساغ، ولكن يجب حفظها في مكان بارد وجاف ومعتم لمنع تكون اللون الأخضر والعقد عليها

الطماطم: يجب حفظها غير مغسولة في مكان بارد وجاف خارج الثلاجة لأن التبريد يجعلها قوامها طري و يقلل نكهتها

الكرفس والبصل الأخضر: يجب لفه بورق المطبخ أو بورق القصدير قبل حفظه في الثلاجة

الباذنجان و الخيار: من الخطأ وضعه في الثلاجة لأن التبريد يسرع في تلفه، يمكن حفظه ليومين فقط في الثلاجة والأفضل هو حفظه خارجها

الفطر: يجب حفظه في أوعية مغلقة كما هو وعند إستخدامه يفضل مسحه بورق المطبخ أو غسله اذا كان شديد الاتساخ

الشمندر والبطاطا الحلوة: يمكن حفظها لأسبوع في الثلاجة

الجزر: يوضع في الثلاجة أكياس لمنع فقد الرطوبة مع غسله و تقشيره عند الاستخدام فقط أو يمكن غسيله وتقشيره ووضعه في وعاء به ماء

الخضروات الورقية مثل النعنع والبقدونس والكزبرة والزعتر والجرجير والخس: توضع في أكياس أو أوعية بلاستيكية محكمة الإغلاق مع وضع قطعة ورق مطبخ لامتصاص الرطوبة، غسل الخضروات الورقية و تنشيفها جيدا قبل وضعها في الثلاجة يوفر الكثر من الوقت و الجهد و أفضل طريقة لغسلها تكون بنقعها في حوض ماء و ملح للتخلص من الأوساخ العالقة ثم غسلها بماء الحنفية

الملفوف: يمكن حفظه لأسبوع في الثلاجة بعد لفه بورق النايلون

التوتيات : تحفظ مكشوفة في الثلاجة و تغسل قبل الاستهلاك مباشرة

التين: يحفظ في الثلاجة بعد وضعه على صينية بحيث لا يكون متراكما فوق بعضه

المانجو والدراق والخوخ: يفضل حفظها خارج الثلاجة لحين نضجها تماما وبعد النضج تحفظ في الثلاجة

الأناناس: يحفظ في الخارج مقلوبا للسماح بانتشار السكر الى الأسفل لتصبح أكثر حلاوة

الأفوكادو: يحفظ خارج الثلاجة داخل كيس ورقي إذا لم يكن ناضجاُ ويمكن وضع حبة تفاح بداخل الكيس، أما بعد النضج فيوضع في الثلاجة

التفاح والإجاص: يتوقف نضجه بعد قطفه لذلك يمكن حفظه في الثلاجة أو في الخارج إذا كان الجو بارداً ولحفظها لفترة أطول يجب وضعها في الثلاجة

البطيخ والشمام: بعد تقطيعها تحفظ في الثلاجة لمدة أسبوع بعد تغليفها

التمر: أفضل طريقة لحفظ التمر هي وضعها في أوعية محكمة وحفظها في الثلاجة أو في مكان بارد في خزانة المطبخ

الكيوي: يحفظ في الخارج اذا لم يكن ناضجاً تماماً وبعد النضج يحفظ في الثلاجة

العنب: أفضل طريقة لحفظه هي بوضعه في كيس ورقي أو بلاستيكي مثقب في الثلاجة

الرمان: يحفظ في أكياس ورقية في الثلاجة

القرنبيط: يحفظ في اكياس بلاستيكية في الثلاجة

الذرة: تحفظ أكواز الذرة كما هي في أكياس في الثلاجة لمدة أسبوع ولكن يفضل استهلاكها بأسرع وقت لأن تبريدها يجعلها أكثر صلابة وأقل حلاوة

البروكلي: يحفظ في أكياس بلاستيكية مثقبة في الثلاجة

الفلفل الحلو: يحفظ في كيس بلاستيكي في الثلاجة

الكوسا: يلف بالنايلون ويحفظ في الثلاجة لمنع فقد النكهة والعناصر الغذائية

واخيراً.. تذكروا أن شراء الخضار و الفواكه وإستخدامها طازجة أو شراء كميات صغيرة ليومين فقط وعدم تكديسها هو الأفضل لأن النكهة و العناصر الغذائية تفقد تدريجيا مع الوقت






..
م/ن











طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_239fjyj1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح الصداقة
مراقبة قسم الانمي
مراقبة قسم الانمي
روح الصداقة

الأوسمة :
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_59jyzp1طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_239rakx1طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_eb4744df221طرق حفظ الخضراوات والفواكه  2ivbojrطرق حفظ الخضراوات والفواكه  1434607027571طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_c3c0f377bf1

انثى عدد الرسائل : 57533
العمر : 24
الإقامة : ·♥ في وطني المجروح ♥·
الدولة : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraq
الجنسية : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraqy
تاريخ التسجيل : 19/07/2013
السٌّمعَة : 224

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالسبت نوفمبر 04, 2017 12:36 pm


ربي يجزيك الخير على جهدك وتعبك
يعطيك العافية وما يحرمنا كرمك








طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_1475fowh12
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  1557228125161
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.spacepoweriq.net
iraqi
شمس المنتدى
شمس المنتدى
iraqi

الأوسمة :
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  1434607027571طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 13119
العمر : 29
الإقامة : iraq
الدولة : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraq
الجنسية : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraqy
تاريخ التسجيل : 30/08/2012
السٌّمعَة : 46

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالسبت نوفمبر 04, 2017 4:34 pm


شكر جزيلا لك لهذا الطرح الجميل
ننتظر المزيد من الابداع والتميز من مجهوداتكم الرائعه

تحيتي وتقديري لكم
وددي قبل ردي .....!!









طرق حفظ الخضراوات والفواكه  2jadlaf
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الليدي لين
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
الليدي لين

الأوسمة :
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  XCq77148

انثى عدد الرسائل : 54870
تاريخ التسجيل : 18/02/2008
السٌّمعَة : 123

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالسبت نوفمبر 04, 2017 4:53 pm

.

اشكرك اخي الكريم
على طيب المواضيع من روائع الانتقاء
يبارك فيك ويجزيك عنا الخير اجمع









طرق حفظ الخضراوات والفواكه  1568062554611
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
spacepower
مشرف منتدى الأنمي الحديث
مشرف منتدى الأنمي الحديث
spacepower

الأوسمة :
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_239r5101طرق حفظ الخضراوات والفواكه  1434606728541طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_c3c0f377bf1

ذكر عدد الرسائل : 46156
العمر : 30
الإقامة : spacepower
الدولة : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraq
الجنسية : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraqy
تاريخ التسجيل : 20/05/2009
السٌّمعَة : 91

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالسبت نوفمبر 04, 2017 5:00 pm





كالعادة إبداع رائع


وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم











طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_f69603c0251
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاورو
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
(¸.•'´* كبرياء العراق*`'• .¸)
كاورو

الأوسمة :
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_5b2274d1fd1طرق حفظ الخضراوات والفواكه  1434606728541طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_e8385f594d1

انثى عدد الرسائل : 61706
العمر : 95
الإقامة : الرمادي
الدولة : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraq
الجنسية : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraqy
تاريخ التسجيل : 24/01/2009
السٌّمعَة : 179

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالسبت نوفمبر 04, 2017 10:18 pm

بسم الله ماشاء الله
مواضيع غاية في الروعة
الله يديم ابداعك لمنتدانا
ولا يحرمنا منك جديدك








طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_13821nmcx1


شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا


طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_9143faf3711
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
* بقايا روح *
مراقبة قسم المنتديات الاسلامية
مراقبة قسم المنتديات الاسلامية
* بقايا روح *

الأوسمة :
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  1434607027571طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 13324
العمر : 26
الإقامة : دنيا الاحزان
الدولة : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraq
الجنسية : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraqy
تاريخ التسجيل : 04/03/2013
السٌّمعَة : 40

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالسبت نوفمبر 04, 2017 10:40 pm

بسم الله ماشاء الله
مواضيع غاية في الروعة
الله يديم ابداعك لمنتدانا
ولا يحرمنا منك جديدك








شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_9143faf3711
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هيمورا كينشن
مشرف منتدى التسالي والطرائف
مشرف منتدى التسالي والطرائف
هيمورا كينشن

الأوسمة :
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  1434606867371طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_c3c0f377bf1

ذكر عدد الرسائل : 50368
العمر : 35
الإقامة : الرمادي
الدولة : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraq
الجنسية : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraqy
تاريخ التسجيل : 01/05/2008
السٌّمعَة : 56

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالسبت نوفمبر 04, 2017 11:16 pm

شكري وامتناني لك على جمالية انتقائك
..
ربي يجزيك الخير ويبارك بجهودك الطيبة








طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_219kssc1
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_906utrti1

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_f69603c0251
قال عمر بن الخطاب (رضي الله عنه) :
" العراق جمجمة العرب وكنزالرجال ومادة الامصار ورمح الله في الارض فاطمئنوا فإن رمح الله لا ينكسر "
فليخسئ من يتكلم عن العراق بسوء

___
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انجليتـا
نجم نجوم المنتدى
نجم نجوم المنتدى
انجليتـا

الأوسمة :
انثى عدد الرسائل : 5844
العمر : 19
الإقامة : بَينَ الكُتبِ الشُريَرَة . . !
الدولة : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraq
الجنسية : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Unknow
تاريخ التسجيل : 21/09/2015
السٌّمعَة : 2

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 07, 2017 4:29 pm

شكرا لاناملك التي خطت
هذا الابداع وهذا الجمال
بإنتظار ابداعاتك القادمة..
لك مني كل الود والاحترام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سانـــدي بل
شمس المنتدى
شمس المنتدى
سانـــدي بل

الأوسمة :
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  1434607027571طرق حفظ الخضراوات والفواكه  I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 11155
العمر : 22
الإقامة : ببيتي
الدولة : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraq
الجنسية : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraqy
تاريخ التسجيل : 21/03/2013
السٌّمعَة : 9

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 08, 2017 12:03 am

اشكُرَك الشكرَ الجَزيِل لِرَوْعَة مَجُهُوْدك
لَاعَدَمَنَاك








اللهم زد وباركـ
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_676vxtb11
طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_1012k5cbn1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دراج الشبح
مشرف منتدى الكمبيوتر والانترنت
مشرف منتدى الكمبيوتر والانترنت
دراج الشبح

الأوسمة :
ذكر عدد الرسائل : 26694
العمر : 20
الإقامة : ليبيا
الدولة : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Lybia
الجنسية : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Lybian
تاريخ التسجيل : 12/09/2016
السٌّمعَة : 33

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالأحد نوفمبر 12, 2017 3:39 am


‏_
‏_______ 
بارك الله فيك على مجهودك الرائع
لك مني كل شكر وتقدير
بإنتظار الجديد









طرق حفظ الخضراوات والفواكه  P_1394nmiqv0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جون سلفر
مشرف منتدى المكتبة
مشرف منتدى المكتبة
جون سلفر

الأوسمة :
عدد الرسائل : 4012
العمر : 22
الإقامة : غير محدد
الدولة : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Iraq
الجنسية : طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Unknow
تاريخ التسجيل : 25/01/2014
السٌّمعَة : 6

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق حفظ الخضراوات والفواكه    طرق حفظ الخضراوات والفواكه  Icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 06, 2017 11:27 am

جهود جبارة .. بارك الله فيك
وجزيت عنا كل الخير








طرق حفظ الخضراوات والفواكه  QT098

مشكور اخوية عراقي على التواقيع الروعة
................................................................................................

طرق حفظ الخضراوات والفواكه  F89aYl

اشكر ادارتي الغالية على شهادة التكريم . تشرفت بها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق حفظ الخضراوات والفواكه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سبيس باور :: (¯`·._.·[المنتديات الاسرية]·._.·`¯) :: منتدى الأعمال المنزلية-
انتقل الى: