منتديات سبيس باور

 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

  طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اطياف حائرة
مشرفة مطبخ سبيس باور
مشرفة مطبخ سبيس باور
اطياف حائرة

الأوسمة :
 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج 1434607027571 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج I_c3c0f377bf1

عدد الرسائل : 25010
العمر : 60
الإقامة : بين الاطياف
الدولة :  طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Iraq
الجنسية :  طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Iraqy
تاريخ التسجيل : 10/03/2013
السٌّمعَة : 42

 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج    طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Icon_minitimeالخميس مايو 09, 2019 7:56 pm

 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج

وقت التحضير20 دقيقه
وقت الطهي40 دقيقه
عدد الافراد8

يعتبر المطبخ المكسيكي من المطابخ العالمية المهمة، وتتميز وصفات المطبخ المكسيكي بأنها حارة وبها بهارات كثيرة للحصول على مذاق قوي
مشاركه الوصفه
المقادير
"تكفي 8 أشخاص"

خليط الأرز:

    3 كوب أرز بسمتي
    1 حبة طماطم مقشرة ومقطعة
    1 حبة كبيرة فلفل أحمر مقطعة
    ربع كوب بقدونس مفروم
    ربع كوب زيت
    2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" صلصة طماطم


خليط الدجاج:

    8 دبابيس دجاج
    1 حبة كبيرة بصل مفروم
    2 حبة فلفل رومي مفروم
    4 فصوص ثوم مفروم
    6 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت
    2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زبدة
    1 ونصف ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح
    نصف ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" بهارات دجاج
    نصف ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" بابريكا
    نصف ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" شطة
    ربع ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" فلفل أسود مطحون
    ماء


طريقة عمل توستادا الدجاج مكسيكي

 
طريقة التحضير

    في ماء وفير، نغسل الأرز، ثم ننقعه لمدة نصف ساعة ثم نصفيه من الماء.
    في طبق صغير، نخلط الملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج والشطة والبابريكا.
    نتبل قطع الدجاج نصف خليط البهارات، وندعكها في التتبيلة جيداً.
    في وعاء كبير على نار متوسطة، نضع الزيت والزبدة حتى يسخن "يقدح".
    نضع قطع الدجاج في الوعاء، ونقلبها حتى تكتسب اللون الذهبي.
    نرفع الدجاج من الوعاء، ونضعها جانباً.
    في نفس الوعاء وعلى نار متوسطة، نضيف البصل والثوم والفلفل الرومي، ونقلبهم حتى يتشوحوا وتتصاعد رائحتهم.
    نضع قطع الدجاج من أخرى، ونضيف الماء حتى يغطيها.
    نغطي الوعاء، ونتركه على نار هادئة لمدة 25 - 30 دقيقة حتى تنضج.
    نرفع الدجاج من الوعاء، ونتركه جانباً، مع الاحتفاظ بالشوربة "المرقة".
    في وعاء آخر وعلى نار مرتفعة، نضع الزيت حتى يسخن "يقدح".
    نضع الطماطم في الوعاء، ونقلبها حتى تلين، ثم نضيف صلصة الطماطم.
    نقلب جيداً، ثم نضيف باقي كمية البهارات والأرز، ونقلبه جيداً حتى يختلط.
    نضيف 4 كوب ونصف من الشوربة، ونقلب مرة أخرى.
    نترك الوعاء على نار مرتفعة حتى يبدأ في الغليان ويتشرب جزء من الشوربة.
    نوزع قطع الدجاج فوق الأرز، ثم نغطي الوعاء، ونتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
    في طبق واسع، نضع الأرز المكسيكي، ونوزع فوقه قطع الدجاج، ثم نُزينه بالبقدونس المفروم.
    نقدم الأرز المكسيكي بالدجاج ساخن مع سلطة الزبادي.

سر نجاح الوصفة:

    إضافة الصلصة تُكسب الأرز لون مميز وطعم شهي.
    يمكن إضافة الكاري أو الكركم لإكساب الوصفة مذاق خاص.

فوائد الوصفة:

    الأرز يحتوي على النشويات التي تمد الجسم بالطاقة.
    الدجاج يحتوي على البروتين الذي يساعد في بناء العضلات.
    يحتوي الطبق المتوسط "100 جرام" من الأرز المكسيكي على 173 سعر حراري.










 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج P_609q3qrf1
شعار مجموعة نرقى ليرقى منتدانا

 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج I_9143faf3711
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح الصداقة
مراقبة قسم الانمي
مراقبة قسم الانمي
روح الصداقة

الأوسمة :
 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج P_59jyzp1 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج P_239rakx1 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج I_eb4744df221 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج 2ivbojr طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج 1434607027571 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج I_c3c0f377bf1

انثى عدد الرسائل : 57176
العمر : 24
الإقامة : ·♥ في وطني المجروح ♥·
الدولة :  طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Iraq
الجنسية :  طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Iraqy
تاريخ التسجيل : 19/07/2013
السٌّمعَة : 224

 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج    طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Icon_minitimeالجمعة مايو 10, 2019 12:50 pm

تسلمي طيوفة الغالية على الوصفة الشهية
الله يعطيك العافية على توفيرها








 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج 157184960955481
 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج 1557228125161
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://www.spacepoweriq.net
دراج الشبح
مشرف منتدى الكمبيوتر والانترنت
مشرف منتدى الكمبيوتر والانترنت
دراج الشبح

الأوسمة :
ذكر عدد الرسائل : 25655
العمر : 20
الإقامة : ليبيا
الدولة :  طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Lybia
الجنسية :  طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Lybian
تاريخ التسجيل : 12/09/2016
السٌّمعَة : 32

 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج    طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج Icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 23, 2019 8:39 am


بارك الله فيك
على مجهودك الرائع

لك مني كل شكر وتقدير
بإنتظار جديدك‏‎









 طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج P_1394nmiqv0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل أرز مكسيكي بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سبيس باور :: (¯`·._.·[المنتديات الاسرية]·._.·`¯) :: مطبخ سبيس باور :: مواضيع التحدي-
انتقل الى: